Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Ингредиенты:

8 больших картофелин

2 яичных белка

Микс сухих специй (паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)

Оливковое масло

Приготовления:

1.Картофель помыть, почистить, порезать на дольки

2.Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать

3.Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать

4.Выложить на хорошо смазанный маслом противень

5.Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1