Диетический рецепт греческого салата

В этом салате есть все, что мы любим: ароматные перцы, сладкие помидоры, сочные, хрустящие огурцы, нежная фета… За 5-10 минут мы получаем легкий и аппетитный салат, который пойдёт на пользу фигуре!

Ингредиенты:

  • помидоры 2 шт.
  • огурцы свежие 1-2 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • лук красный 1/2 шт.
  • маслины с косточкой 100 г
  • сыр мягкий "Фета лайт" 100 г
  • сок лимонный по вкусу
  • соль, перец, орегано по вкусу

Приготовление:

Сначала все приготовим: овощи помоем, лук и огурцы — очистим от шкурки, откроем маслины. Помидоры, огурцы и перец режем крупными кусками, около 1,5 х 1,5 см, лук — тонкими полукольцами. Все выкладываем в глубокую салатницу, солим, перчим и аккуратно перемешиваем. Сверху кладем фету, порезанную кубиками и маслины. Поливаем лимонным соком, посыпаем сушеным орегано. Салат готов.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1