Идеальная пастрома для фитнес-бутербродов

После такой пастромы вы будете вспоминать те времена, когда ели магазинную колбасу, с ужасом! Ведь она не идёт ни в какое сравнение с этой полезной вкуснятиной!

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 1 ст. л. сладкой паприки
  • 1/4 ч. л. мускатного ореха
  • 1 ч. л. давленого чеснока
  • 1 ч. л. мёда
  • соль, оливковое масло

Приготовление:

1. Куриную грудку замочить в рассоле из рассчёта 2 ч. л. соли на стакан воды, оставить на 2-3 часа.

2. Пряности смешать с чесноком, каплей масла и мёдом.

3. Грудку плотно обвязать шпагатом и обмазать смесью пряностей.

4. Духовку разогреть до 250 градусов, запечь курятину на противне 15-20 минут, выключить нагрев и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 4