Куриное филе запеченное с яблоками

Итого на 100 грамм - 71.79 ккал: Белки- 10.94 Жиры - 0.78 Углеводы - 4.45

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300 г
  • Молоко 1% - 70 мл
  • Яблоко - 1 шт
  • Помидоры - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук - ½ шт
  • Перец черный молотый - ½ ч. ложки
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.

На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.

Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.

В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.

Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1