Куриный салат с фасолью

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе 300 г
  • фасоль отварная 200 г
  • сыр твёрдый нежирный 150 г
  • кукуруза консервированная или замороженная 400 г
  • чеснок 1 долька
  • соль, перец по вкусу, пучок зелени
  • натуральный йогурт 70 г

Приготовление:

Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

С кукурузы слить жидкость.

Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.

Зелень вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.

В салатнике смешать чеснок, куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, зелень, добавить йогурт и ещё раз перемешать.

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 2