Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Ингредиенты :

  • Филе куриной грудки - 2 шт. по 250-300 гр.
  • специи по вкусу
  • соль, чеснок и растительное масло.

Приготовление:

Соединить соль, чеснок и масло, затем пропустить через чеснокодавку. Филе куриной грудки смазать приобретенной смесью и оставить минут на 30. Затем разогреть свою духовку до 250град С.

На противень, застеленный фольгой, выложить свою грудку (можно сразу 2шт) и держать 15 минут в духовке. Передерживать не надо, иначе филе получится сухое.Духовку выключить, но дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 3 часа! Быстро, легко и просто и просто.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 2