Полезные свойства брокколи и его применение для похудения

Мы частенько можем увидеть этот  чудо продукт на прилавках супермаркетов, и, наверное, даже не знаем о том, насколько он полезный и вкусный!

Брокколи – это невероятный и довольно таки уникальный зелёный овощ, который уже давно полюбили большинство женщин  всей планеты. С ее помощью они научились сражаться с лишним весом, улучшать свое здоровье и приводить рацион питания в нормальное состояние.

История этого удивительно вкусного овоща, брокколи, началась ещё с тех времён, когда  римляне провозгласили себя независимой республикой, что послужило поводом для кровопролитной войны, которая заставила людей до последних сил стоять на защите своих родных земель. В один прекрасный день, когда жители деревни уже целый месяц твердо стояли на защите своего посёлка, римские полководцы задумались, как же им удаётся так крепко стоять в обороне, если пути к поступлению провизии были уже давно перекрыты.

Оказалось, что крестьяне невольно познакомились с удивительно - питательной ценностью брокколи, на которую раньше не обращали внимания. Однако в те времена, когда почти не оставалось продуктов для питания, люди активно начали употреблять её в пищу. Это и дало возможность жителям деревни оставаться живыми, в их тяжёлый период. После этой войны, Итальянцы стали называть брокколи овощем №1.

Эта увлекательная статье научит вас, вступать в сражения вместе с брокколи против вашего главного врага – лишнего веса.

Полезные свойства

Брокколи относится к семейству «капустные», поэтому считается полезным овощем  для человеческого организма. Это настоящая сокровищница различных витаминов и минералов. Диетологи со всего мира, советуют употреблять брокколи тем людям, которые желают обрести красивую фигуру. Самая главная причина, почему нужно употреблять этот овощ – это то, что она мало калорийна. А благодаря грубым пищевым волокнам, брокколи может с невероятной скоростью уменьшит ваш аппетит и за маленький промежуток времени очистить ваш кишечник естественным путём.

броколи для похудения К тому же, не все люди знают, что на самом деле брокколи является овощем с отрицательной калорийностью, потому  что на его переваривание, организм использует большое количество энергии, чем получает из него. Ещё этот удивительный продукт готов вступать в схватку, не только с лишними килограммами человека, но и с некоторыми проблемными болезнями. К примеру, доктора советуют использовать брокколи людям, у которых есть сердечная недостаточность.  Так же тем людям, которые страдают от расстройства нервной системы. И тем людям, которые страдают запорами и интоксикацией.

 В Италии брокколи считают главной соперницей оливок, которая по праву за свои неповторимые свойства считается продуктом №1 на всей планете за полезность для здоровья человеческого организма. Кроме большого содержания витаминов в брокколи есть еще и  микро и макроэлементы, такие как -  калий, цинк, кальций, магний, марганец, фосфор, натрий , медь. Брокколи так же богата на витамины группы А,С , бета-каротин, К, Е, U , РР и В, который отвечает за анти язвенный фактор. Также в ее составе содержится не малое количество клетчатки аминокислот (треонин, валин, лейцин, метионин, триптофан, лизин,) антиоксидантов, которые активно уменьшает вероятность старения некоторых клеток в организме и отвечают за красоту и молодость. Поэтому многие знаменитые люди шоу-бизнеса предпочитают употреблять для похудения именно брокколи.

Она содержит в себе большой список различных компонентов, которые  могут, повлиять на скорость жирового и углеводного метаболизма. А содержащие в ней полезные витамины группы В, в сочетании с хлорофиллом помогают быстрее усваивать углеводную пищу, заставляя ваш организм работать более эффективнее. А это значит, все калории будут расходоваться  быстрее, тем самым позволяя проводить обмен веществ в ускоренном темпе.

Брокколи отлично укрепляет  хрящевую ткань,  сосуды и очищает организм от всех ненужных токсинов, шлаков и свободных радикалов, позволяет омолодить ваш организм и кровь, удивительно справляется с авитаминозами, так же увеличивает тонус всего вашего организма. А новое исследования показало, что в составе брокколи содержится удивительное вещество «сульфорафан», с помощью которого можно уничтожить, язвенные бактерии, а значит, благодаря брокколи можно нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, а также защитить организм от роста раковых клеток.

Как правильно приготовить брокколи для похудения?

Раннее вы уже  читали, что брокколи – это вид капусты, хотя по вкусу она более похожа на цветную капусту.  Вы так же можете попробовать добавлять её в качестве других компонентов  в те рецепты, которые вы давно уже знаете. Например, её можно варить, тушить, жарить, запекать, подавать со сметаной, соусом или маслом. Однако учтите самое главное, если вы хотите похудеть, то самым достойным вариантом готовки станет запекание или варка. Так же из брокколи можно готовить невероятный диетический суп. Поэтому наш вам совет: больше экспериментируйте, изобретайте новые удивительные кулинарные шедевры, и тогда ваша диета на брокколи приобретёт что-то невероятное и более совершенное.

Похудеть вместе с этим чудо овощем совсем не трудно! Все потому что его можно употреблять сколько захотите, не переживая за свою фигуру. Так что худейте и приобретайте хорошую фигуру вместе с брокколи.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 18