Наверное, всем людям вкус какао напоминает о прекрасном детстве. По большому счету, этот напиток ассоциируется с превосходным настроением, активностью и бодростью… И это не просто так.
Итак, какие полезные характеристики входят в состав какао?
Какое влияние на организм человека проявляет какао. Напиток полезен после простудных болезней в свойстве «восстановителя» сил. Эффективной работе мозга способствует постоянное употребление какао: флаванол (антиоксидант) эффективно нормализует давление, и улучшает кровообращение в сосудах мозга.
В научных сферах также имеется мнение, что в какао содержится значительно большее число антиоксидантов, чем, в зеленом чае или красном вине. Антиоксиданты, как известно, противостоят скоплению свободных радикалов, а это предупреждает формирование онкологических заболеваний.
Противопоказания для употребления какао
Какао противопоказано использовать при заболевании почек и подагре. А все дело в пуриновых основаниях, которые приводит к быстрому скоплению мочевой кислоты. Так же не нужно пить напиток при запорах: дубильные вещества, которые есть в составе какао только усугубят положение. Осторожность необходимо проявлять и при сахарном диабете. Не нужно давать какао детям, которым нет ещё 3 лет: вещества, находящиеся в нем, оказывают возбуждающее воздействие на нервную систему ребенка.
Какао – очень полезный для здоровья продукт. Это эффективный помощник в уходе за своей кожей. Заслуга в основном принадлежит какао-маслу. Рассмотрим, которые рецепты будут полезными для вас.
Какао-маски для кожи лица и тела
Для нормальной кожи. 1 ст. л. какао-порошка нужно смешать с 1 ст. л. молотого нерастворимого кофе, затем прибавить 2 ст. л. сливок или чуть теплого молока. Все перемешать.
Для жирной кожи. Перемешать 2 ч. л. какао-порошка, 1 ст. л. овсяной муки, 1 ст. л. нежирного творога. Приобретённую смесь нужно обязательно развести нежирным кефиром до состояния кашицы. Нанести массу на лицо. Смыть через 15-20 минут.
Какао – продукт, бесспорно, питательный, однако отрекаться от него при борьбе с излишним весом не нужно. Более того, существуют даже разные диеты, основанные на использовании данного напитка, а некоторые заявляют, что на подобных «шоколадных» воздержаниях можно кардинально сбросить лишний вес.
Почему это происходит?
Во-первых, через 2-3 минуты после использования какао появляется крепкое (до 3-4 часов) чувство насыщения.
Во-вторых, для сбрасывающих вес будут увлекательными интересные соотношения в составе какао:
Это значит, что в какао содержится мало углеводов… Если в разных диетах аппетит постоянно подавляется «обманным» путем, то какао, наоборот, улучшает водный и белковый обмен настолько, что человек получает большой прилив сил. Но, организму не достаточно энергетической ценности какао, и он вынужден будет использовать имеющиеся свои жировые запасы, чтобы превращать их в «топливо». Эффективность «шоколадной» диеты проявляется в том, что в составе какао есть теобромин. Это вещество увеличивает двигательную активность и обладает антистрессовыми качествами, что даёт возможность сравнительно легко и просто выдержать диету.