Полезные свойства картофеля

Картофель в медицине

Считается, что картофель в том либо ином варианте может помочь в лечении разных заболеваний. В основном, конечно, используются рецепты общенародной медицины, основанные на разных составляющих данного плода.

Сок и отвар

  • Сок картофеля помогает облегчить гастрит и язвенную болезнь, а ещё способен быстро заживлять раны и проявляет очищающий эффект на организм в целом.
  • Картофельные компрессы на базе сока полезны при лечении фурункулов и разных кожных воспалений.
  • Коктейль из соков картофеля, сельдерея и моркови нужно принимать при разных нервных расстройствах и нарушениях пищеварения.
  • Отвар же применяют при отложении солей (варить нарезанные клубни нужно вместе с кожурой). Людям, больным артритом или гипертонией, рекомендуют пить отвар на голодный желудок 1-3 раза в день.

Картофель в косметологии  

Картофель хорошо отличился ещё и в косметологии. В домашних условиях можно сделать множество средств. Приведём только самые популярные.

От мешков под глазами несомненно поможет вам одна сырая натертая картофелина. Эту кашицу необходимо положить на свои глаза, подержать 20 мин.. Остатки маски просто смыть водой.

Свежесть лицу вернёт вам пюре из картофеля с прибавлением лимонного сока. Эту смесь наносим на свое лицо на 20 мин., затем смываем водой.

От расширенных пор освобождает смесь картофельного крахмала, теплого молока, меда и соли (все по 1 ч. л.). Подобная смесь наносится на лицо, смывается через 15-20 мин. водой (вначале горячей, потом прохладной).

Угревую сыпь несомненно поможет устранить вам смесь 100 г сока картофеля и 1 ч. л. меда. Пользоваться маской следует каждый день по 20-25 мин. в течение 2 недель.

Картофель – средство для похудения

Казалось бы, питательный картофель и похудание вообще несовместимы. Но есть множество разных монодиет, основанных именно на применении данного овоща. Вот вам один из примеров ежедневного меню:

  • завтрак: 1 варенный картофель + 1 стакан молока(обезжиренного);
  • обед: 300 г картофельного пюре, но без масла;
  • ужин: салат из вареного картофеля и яйца. Заправить можно растительным маслом.

Можно немного посолить салат. На этой диете можно пробыть не более 5 суток, максимум – неделю: как и другие монодиеты, картофельный метод не может полностью обеспечить ваш организм всеми важными ему элементами. В диете хорошо бы использовать витаминно-минеральные комплексы и пить не меньше 2 л жидкости в день.

Полезно знать

Таким образом, картофель полезен для организма, широко применяется как в медицине, так и домашней косметологии. Однако не нужно думать, что данный плод совершенно не опасен.

В частности, все наблюдали, что картофельные клубни могут зеленеть. Причина очень просто – хранение на свету: соланин окрашивается под влиянием лучей. Употребление в еду одного подобного «зеленого» плода чревато серьезным отравлением.

Аллергия на картофель

Ещё одна угроза – аллергия. Невзирая на массовое применение картофеля в больших количествах, он может спровоцировать настолько неприятную реакцию организма…

Самый популярный симптом – красная сыпь в виде кружочков, которая возникает практически мгновенно после контакта с овощем. В более сильном проявлении признаками являются отёк слизистой рта и шеи.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 8