Полезный салат с курицей и сыром

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 200 г
  • Помидор 2 шт
  • Огурец 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Листья салата 10 шт.
  • Сыр твердый нежирный 50 г
  • Оливковое масло//йогурт натуральный по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.

2. Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.

3. Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).

4. Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.

5. Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.

6. Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 2