Продукты, которые точно нельзя есть при правильном похудении

Какой у нее рост и вес? (чтобы мы примерно понимали ее калорийность)

Какой у нее уровень активности?

Только зная ответы на эти вопросы можно предположить, наберет она вес или нет, и молоко в овсянке здесь совершенно ни при чем. Для фигуры важен общий баланс калорий, которые вы получаете и которые вы расходуете. Если вам нужно в день 1500 калорий для поддержания веса, то вам нужно употребить ровно столько или меньше. Все, что пойдет сверху приведет к увеличению веса. И совсем неважно откуда будут эти дополнительные калории - из молока, 3-х помидоров или куска курицы.

Овсянка на молоке калорийнее овсянки на воде. Просто потому что молоко калорийнее воды. Но это лишь означает, что если вы выбираете молоко в качестве дополнения к овсянке, то вам нужно отказаться от чего-то еще или слегка сократить порцию. Можно съесть чуть меньше самой овсянки или срезать порцию гречки в обед, или съесть меньше орехов. Закон компенсации - если где-то прибавляете калорий, где-то нужно убавить.

Вот собственно все, что нужно знать при выборе продуктов для похудения: калорийность + настоящая еда(о том, почему нельзя вместо курицы съесть сгущенки на ту же калорийность, мы поговорим в другой статье:)). Получается, что ничего запрещать и не надо - все можно, важно количество и пропорции.

Но когда речь идет о здоровье, некоторые продукты все же попадают в запретный список. Прежде всего - это продукты, в составе которых присутствуют транс-жиры. Они встречаются в продуктах, прошедших промышленную переработку. Транс-жиры способствуют развитию рака и других заболеваний, в связи с чем Всемирная Организация Здравоохранения рекомендуют полностью исключить их из своего рациона. Чтобы их вычислить - читайте этикетки.

Далее идут продукты, которые не столь опасны, но которые тоже постепенно подрывают наше здоровье. Это продукты со всевозможными добавками и консервантами. Опять же - смотрите на этикетки. Если вы берете замороженные котлеты, а там в списке ингредиентов 15 наименований, половину которых вы не можете прочитать с первого раза - стоит задуматься о том, нужно ли вам такое есть. Для здоровья, как и для фигуры гораздо лучше есть настоящую еду - покупать продукты в их первозданном виде и самостоятельно готовить. Так вы точно знаете, что никаких особо вредных добавок в вашей еде не будет.

Подводя итоги, стоит сказать, что единственное, что точно стоит исключить из рациона - это транс-жиры. Также стоит сократить употребление продуктов, прошедших промышленную переработку и содержащих большое количество добавок. Они должны составлять не более 5-10% от общей калорийности вашего рациона.

Что касается натуральных продуктов - фруктов, молочных продуктов и мяса, то придерживаясь калорийности и нормы макронутриентов, совсем нет необходимости что-то себе запрещать. Рацион должен быть вкусным и разнообразным. А ваша главная задача - сделать его сбалансированным. Это не очень легко, требует практики, но точно никак не связано с запретами на вполне безобидные полезные продукты.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 3