Филе разделить на пластины потоньше, по желанию отбить. Посолить, поперчить. Зелень мелко порубить.
Творог размять вилкой, смешать с йогуртом, зеленью, добавить куркуму, чеснок. Полученную массу завернуть в филе, закрепить рулетики с помощью зубочисток. Рулетики выложить в достаточно глубокую форму для запекания, наполовину залить водой.
Запекать 20–30 минут.
Приятного аппетита!