Салат с куриным филе Восхищение

Ингредиенты:

• Куриное филе - 200 г

• Шампиньоны - 200 г

• Морковь - 2 шт

• Йогурт обезжиренный - 150 г

• Лук - 2 шт

• Огурец соленый - 2 шт

• Чеснок - 5 г

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить и нарезать соломкой либо порвать на волокна. Шампиньоны нарезать и потушить в собственном соку. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на 1 ч. л. масла. Огурец нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль, перец и чеснок. заправить йогуртом.

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1