Салат "Свежесть" с капустой и курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 500 г
  • Белокочанная капуста - 400 г
  • Сыр - 50 г (у нас российский)
  • Кефир 0% - 150 мл
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

Отварить куриную грудку. Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки), положить ее в глубокую миску и посолить по вкусу. Через несколько минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче.

Нарезать курицу на кусочки и добавить в салатник. Добавить тёртый сыр и все перемешать. Заправить кефиром и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1