Смузи из овощей

Смузи с овощей

Смузи – это однородная размельченная взбитая масса с разных ингредиентов. Что с этого следует? А то, что смузи можно делать фактически из разных продуктов, тут уже проблема вкуса и индивидуальных предпочтений. Можно приготовить очень вкусный десерт из шоколада, добавив ещё нежную мякоть банана и сладенькие цукаты – это достаточно прекрасный коктейль. Однако если ваша задача похудение, то и смузи вы обязаны готовить с определенных ингредиентов.

Рецепты смузи для похудения с овощей

1. Смузи-суп из брокколи.

  • 1 ст. кефира;
  • 130-150 г именно вареной брокколи;
  • Зелень и можно ароматные травы.

Измельчаем капусту в блендере, затем прибавляем зелень и кефир. Взбиваем пару сек.. Использовать смузи-суп конечно лучше в горячем виде. Калорийность – 90 ккал/100 мл.

2. Смузи «Зеленый микс».

  • 1 сладкий перец;
  • 1 огурец очищений;
  • 2ч. ложки сока лимона;
  • Минеральная вода «Боржоми»;
  • 1 пучок зеленого лука (мелко его порезать);
  • 2ч. ложки натёртого имбиря.

Все эти ингредиенты нужно качественно взбить в блендере, но без воды. Когда масса уже будет однородной, тогда прибавить «Боржоми» и взбивать ещё пару сек.. Калорийность – 83 ккал/100 мл.

3. Смузи «Солнечный блик».

  • 1 очищений помидор ;
  • половину стакана морковного сока;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1/2 стакана свекольного сока (после отжима нужно отстоять 20 мин.)

Нужно измельчить для начала в блендере помидор и стебли сельдерея, а затем добавить соки и ещё взбивать 15-20 сек.. Калорийность – 66 ккал/100 мл.

Помимо смузи, вы также можетее обратить внимание на свеколный квас, о котором мы ранее уже писали.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 14