Спасение для сладкоежек на диете. Шоколадный чизкейк

Калорийность на 100 г:110,2 ккал,

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 400 г;
  • Молоко 1% жирности — 100 г;
  • Мед пчелиный — 20 г
  • Желатин пищевой — 15 г
  • Какао-порошок — 50 г

Способ приготовления:

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.

2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).

3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.

4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

рейтинг: 4 из 5, голосовало 6