Выложить творожную массу в смазанные оливковым маслом формочки для кексов.
Выпекать в микроволновой печи в таком режиме: 3 минуты при мощности 800 Вт, 2 минуты дать отдохнуть прямо в печи. Еще раз 2 минуты при мощности 800 Вт.
Можно украсить орехами, присыпать какао, да и вообще дать волю фантазии!
Приятного аппетита!