Творожный диетический пирог

Ингредиенты:

Основа:

  • 180 г обезжиренного творога
  • 70 г молотой овсяной крупы
  • 10 г отрубей
  • Ванилин, стевия

Начинка:

  • 1 яйцо
  • 360 г обезжиренного творога
  • 300 г замороженных ягод (у нас смородина)
  • Стевия, ванилин
  • Приготовление:

    Для основы все ингредиенты тщательно перемешать.Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме смородины, ее вмешать уже в готовую творожную массу. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1