Вегетарианская диета смертельно опасна для детей

Вегетарианская диета смертельно опасна для детей

 

Диетологи из Великобритании предупреждают, что модные сегодня вегетарианские диеты могут принести вред детям. По их словам, диеты, исключающие мясо, рыбу, любые животные жиры и молочку, могут негативно отразиться на здоровье и в некоторых случаях привести к летальному исходу. Дети, питающиеся вегетарианской едой, имеют недостаточный рост и вес, однако такая пища не теряет своей популярности у населения.

 

 

 

Ученые замечают, что вегетарианское питание может принести и пользу организму, но нужно соблюдать меры предосторожности. Например, недостаток в организме таких витаминов и микроэлементов (содержащихся в мясе и молоке), как В, В12, белок, цинк, магний, кальций, может привести к повреждению ЦНС. Самая большая опасность – недостаток витамина В12. Это способствует разрушению клеток головного мозга, повреждению нервной и кровеносной систем.

А нехватка белка часто тормозит рост и общее развитие ребенка. Чрезмерное количество клетчатки, содержащейся в растительной пище, создает ложное ощущение быстрой насыщаемости. А это не дает организму получить другие полезные вещества из пищи в нужном количестве.

 

В нашей стране детские врачи имеют примерно такое же мнение по поводу такой диеты. Взрослые люди, став вегетарианцами, часто «сажают» на пищу без мяса и своих детей, искренне веря, что это пойдет им на пользу.

 

 

 

Острая нехватка витаминов, полезных микроэлементов, аминокислот и даже холестерина, которые содержатся в животной пище, негативно сказывается на выносливости и развитии детского организма. Малыши быстро слабеют и не добирают в весе. А несбалансированный рацион негативно сказывается на психике.

Что думают диетологи? Взрослому человеку нельзя запретить перейти на вегетарианскую диету. Однако диетологи советуют ответственно подходить к такому вопросу. Несколько полезных советов:

 

Женщинам, которые в ближайшее время планируют стать мамами, лучше не переходить на чисто веганский рацион питания. Это может осложнить процесс зачатия и вынашивания малыша.

 

Перед полным переходом на пищу без содержания животных жиров, желательно посоветоваться с диетологом и гастроэнтерологом по поводу готовности организма к подобным изменениям в рационе питания. Врачи назначат обследование, которое поможет выяснить, имеются ли у человека проблемы с органами ЖКТ, сердечно-сосудистой и другими системами.

 

Очень важно, чтобы рацион помогал составлять хороший диетолог, который может учесть особенности организма и подобрать подходящую продуктовую корзину.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1