Яичница в помидорах: супер-завтрак!

Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 3 яйца
  • соль и перец
  • зеленый лук

Приготовление:

Нагрейте духовку до 190*C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25-30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. Подавайте горячими.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 2