Запечённая тыква с чесноком: диетический гарнир

2. Головку чеснока разделить на дольки, очистить и выложить к тыкве.

3. Все посолить, поперчить, смазать оливковым маслом, посыпать прованскими травами и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

4. Запекать при 175 С примерно 40 минут, до мягкости.

5. Можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.