Творожная запеканка с яблоком — прекрасное начало вашего дня. Готовится очень просто, быстро и понравится даже самым привередливым деткам. Запеканка просто готовится, по желанию в нее вместо яблока можно добавить грушу или любой другой фрукт.
Необходимые продукты
яблоко — 3 шт
творог — 180 гр
йогурт — 100 мл
куриное яйцо — 1 шт
кукурузный крахмал — 2 шт
мед
разрыхлитель — 1/2 ч.л
лимонный сок
Начинаем приготовление
- Яблоки промываем, нарезаем дольками, перекладываем в чашку и сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем их в форму для выпечки.
- В чашу миксера кладем творог, добавляем к нему йогурт, яйца, кукурузный крахмал, мед и разрыхлитель. Все взбиваем до пышной массы.
- Получившуюся массу выливаем в подготовленную форму и сверху выкладываем оставшуюся часть яблок.
- Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30 минут.
- Готовую запеканку остужаем и подаем к столу.