Арахис для похудения

Арахис любят многие: и дети, и взрослые. Широкое применение данного ореха в традиционной кулинарии сделало этот продукт очень модным и популярным. Только вспомните, сколько есть вкусных и соблазнительных десертов, для приготовления которых используется арахис?! Для большинства людей земляной орех является просто вкусным продуктом, который используют в кулинарии для приготовления разных блюд. А вот можно ли употреблять арахис при процессе похудения и как он влияет на наш организм? В этой статье мы попробуем раскрыть тему употребления такого продукт теми, кто стремиться удержать свой вес в норме или скинуть пару килограмм.

Чем полезен и вреден арахис?

Полезные свойства арахиса были доказаны известными учёными и проверенны на многочисленных добровольцах. Так было установлено, что земляной орех содержит в себе уникальные вещества, которые позитивно сказываются на деятельности организма и являться эффективным средством для похудения:

1. Белки, жиры и углероды, которые содержаться  в арахисе, легко и быстро усваиваются нашим организмом.
2. В арахисе присутствуют полезные ненасыщенные кислоты, которые не вырабатывает наш организм. Они отвечают за противостояние отложения холестерина в сосудах.
3. Также в состав арахиса входит клетчатка, которая отлично помогает при процессе очищения кишечника от лишней жидкости и продуктов распада.
4. Следует отметить, что полезен арахис (как и большинство фруктов и овощей)  для организма больше в свежем, чем в поджаренном виде, так как при высоких температурах разрушается большое число минералов и витаминов, которые могли быть использованы нашим организмом.
5. Именно в сыром виде земляной орех положительно сказывается на процессе пищеварения, так как в его составе находятся особые ферменты, которые способствуют перевариванию и усвоению пищи.
6. Для тех, кто хочет хорошо выглядеть, будет полезным знать, что арахис очень положительно влияет на состоянии кожи и помогает при разглаживании морщин.

Вред арахис для похудения и здоровья может проявиться при превышении нормы его употребления. В первую очередь, сказывается высокая калорийность данного продукта. Во-вторых, клетчатка, на которою богат земляной орех, в чрезмерном количестве может привести к усугублению состояния при гастрите и язве, а также раздражению слизистой ЖКТ. Следует также помнить, что в поджаренном состоянии арахис теряет огромное количество полезных элементов и вызывает аппетит, что есть очень не желательным во время процесса похудения.

Как использовать арахис для похудения?

Существует отдельная диета, которая основывается именно на употреблении земляного ореха. Ученые уже доказали, что арахисовое масло обладает отличной способностью подавлять голод и аппетит. Также пользуясь данным методом похудения можно значительно улучшить свой обмен жиров, который происходит в организме. Чтобы максимального эффекта рекомендуется съедать около 8 орешков в день. Во время провидения арахисовой диеты рекомендуется также разнообразить свой рацион питания свежими овощами, фруктами, зерновым хлеб, кашами, нежирным мясом и рыбой. Но перед применением данной диеты стоить проверить, нет ли у вас на данный вид орехов аллергии.

Как уже раньше отмечалось, полезные свойства земляного ореха передаются и маслу, изготовленного на его основе. Именно диеты на основе данного продукта помогают избавиться от лишнего веса и приносят только позитивный эффект для организма. К тому же в таком случае можно быть полностью уверенным, что уже скинутые килограммы не вернутся обратно.

Примерное меню при такой диете может выглядеть так:

• На завтрак – банан и 4 миндальных орешка + злаковые хлопья с молоком;
• На перекус – 2-3 хлебца с арахисовым маслом (по 1 ч. ложке на каждый) + одно яблоко;
• На обед – 200 г отварной куриной грудки с овощным салатом;
• И на ужин – 2 хлебца с арахисовым маслом (но не более чем по 1 ч. ложке на каждый).

В результате дневная норма арахисового масла у вас должна составить 4-5 ч. ложки. При этом стоит учитывать, что арахис  достаточно жирный, поэтому все остальные составляющие вашего рациона должны быть низкокалорийными. В общем, ваше ежедневное меню должно состоять из продуктов с ценностью в 1500 ккал. Такая диета не считается скудной и особенно она должна подойти любительницам сладкого. Чтобы получить максимальный эффект очень важно правильно выбрать ореховую пасту (масло) или же приготовить ее самим без использования вредных добавок. Ограничений по времени использования арахисовой диеты нет, так как каких-либо существенных изменений в рационе питания она не требует.

Отзыв эксперта

  Большинство диетологов утверждают, что липиды, которыми богат арахис, почти полностью состоят из ненасыщенных жирных кислот. А эти жиры не несут вреда для организма худеющего человека, и их польза уже всем давно известна. Но следует также учитывать, что принимать лучше сырой арахис. Да, он может и уступает по вкусовым качествам обжаренному или подсоленному. Хотя это — необходимое шаг, который нужно сделать, так как обжаренный на масле арахис увеличивает свою калорийность.

 Что касается соленого земляного ореха, то соль задерживает воду в организме человека, вызывая сложные отеки, к которым и так склонны люди, страдающие от излишнего веса. Кроме того, избыток жидкости в организме повышает артериальное давление, а также создает избыточную нагрузку на сердце, которое у полных людей и так работает за двоих. Вот почему соленый арахис категорически не рекомендуется есть при похудении