Ароматный, легкий в приготовлении венский пирог с нежным вкусом
Ароматный, легкий в приготовлении венский пирог с нежным вкусом
Ингредиенты:
- мука — 200 гр
- сахар — 140 гр
- сливочное масло — 180 гр
- куриное яйцо — 4 шт.
- разрыхлитель теста — 10 гр
- вишня — 400 гр
- сахарная пудра — 10 гр
Приготовление:
Сливочное масло размягчить и взбить с сахаром.
В получившуюся массу вводим по одному яйцу.
Всыпаем немного муки, щепотку соли и разрыхлитель.
Взбиваем миксером.
Затем вводим остальную муку и еще раз взбиваем до однородности.
Смазываем разъемную форму сливочным маслом и выкладываем в нее тесто, сверху на тесто выкладываем замороженную вишню.
Выпекаем при 160 С в течение 50-60 мин. Через полчаса проверяем пирог каждые 5 минут деревянной палочкой.
Посыпаем пирог сахарной пудрой и наслаждаемся.
Приятного аппетита!