Бесподобный салат «Чикаго»

Бесподобный салат «Чикаго»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который понравится абсолютно всем.

 

Таким ярким, красивым, многослойным, сочным и мега аппетитным салатиком вы можете разбавить свое как обыденное меню, так и праздничное. Поверьте, он затмит все остальные блюда на столе. В нем беспроигрышное сочетание сыра, курицы и шампиньонов. Обязательно перед подачей поставьте его на 30 минут в холодильник, чтобы он настоялся. Ингредиенты обменяются вкусом и ароматом: салатик получится значительно вкуснее. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

 

Нужные ингредиенты

300 гр шампиньонов

1 репчатый лук

3 яйца

500 гр копченого куриного окорока

2 помидора

150 гр твердого сыра

150 гр майонеза

30 мл подсолнечного масла

соль и черный молотый перец по вкусу

 

Начинаем процесс

В первую очередь предварительно отвариваем вкрутую яйца. После чего остужаем и очищаем.

Теперь чистим репчатый лук и мелко нарезаем его. Шампиньоны режем тоже некрупно. После чего требуется по отдельности обжарить эти ингредиенты.

Затем объединяем их в отдельной емкости. Солим и перчим по вкусу. Оставляем остывать.

Используя тёрку, натираем на мелкой фракции сыр. Маленькими кубиками нарезаем сваренные яйца. Отделяем мясо от кости с куриных окорочков и нарезаем его соломкой.

Берём разъемную форму и устанавливаем её на широкой плоской тарелке. Начинаем собирать наш салат.

Первым слоем выкладываем курицу. Смазываем её майонезом и посыпаем тертым сыром.

Затем укладываем половину от общего количества нарезанных яиц. Делаем снова майонезную сетку и размещаем обжаренные грибы с луком.

Теперь отправляем сюда равномерным слоем яйца, которые остались. Снова покрываем майонезом и укладываем помидоры, предварительно нарезанные небольшими ломтиками.

По желанию можете собрать салатик в обычном салатнике, а перед подачей перемешать.

Отправляем в холодильник на полчаса. По истечении нужного времени блюдо можно подавать к столу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1