Безумно вкусные сырные шарики

Просто вкуснейшая закуска. Шарики прекрасно подойдут для домашних посиделок. Готовятся просто и быстро. Вам обязательно придется по вкусу эта ароматная начинка, а  ваши гости будут просить рецепт ее приготовления.

Необходимые продукты

300 грамм сыра

2 куриных яйца

1 чайная ложка муки

щепотка разрыхлителя

растительное масло

Начинаем приготовление

Сыр натираем на мелкой терке и перекладываем в миску.

В другую миску вбиваем куриные яйца и взбиваем вилкой.

К сыру добавляем яйца и все перемешиваем. В массу просеиваем пшеничную муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Из готовой массы формируем шарики и обваливаем в муке.

Получившиеся шарики кладем в кастрюлю с раскаленным маслом и обжариваем до золотистого цвета. А потом перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем и подаем к столу.