Безумно вкусный творожный десерт. Даже тот, кто не любит творог, от этого десерта не откажется

Безумно вкусный творожный десерт. Даже тот, кто не любит творог, от этого десерта не откажется

Сочетание нежной творожной массы с очень лёгкой шоколадной глазурью, придаёт десерту божественный вкус!

 

Готовится он из доступных продуктов очень легко и быстро, только надо дождаться его полного охлаждения!

 

Баловать себя им можно хоть каждый день, а так же этот десерт отлично подойдёт и на праздничный стол.

 

 

Приготовьте, я думаю, он Вам тоже очень понравится!

 

Ингредиенты

 

Основа

Песочное печенье – 160 грамм

Сливочное масло – 60 грамм

 

Творожная масса

Мягкий творог или сливочный сыр – 300 грамм

(у меня творог приготовлен из кефира)

Сахар – 100 грамм

Куриные яйца – 2 шт.

Ванильный сахар – 2 ч. ложки

Соль – щепотка

Кукурузный крахмал – 15 грамм

Сметана – 185 грамм

 

Глазурь

Белый шоколад – 50 грамм

Молоко – 25 грамм

Сливочное масло – 25 грамм

 

Посыпка

Белый шоколад – 10 грамм

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1