1. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Добавьте зубчик чеснока.
Обжарьте, помешивая, в течение 30 секунд. Добавьте помидоры. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте, помешивая, на среднем огне в течение 2 минут.
2. Добавьте бурый рис и размятый вилкой тунец. Перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты.
3. Подавать, посыпав зеленым луком.