Быстрый МЯСНОЙ пирог, который вы будете ХВАЛИТЬ до последнего кусочка!

Быстрый МЯСНОЙ пирог, который вы будете ХВАЛИТЬ до последнего кусочка!

Быстрый МЯСНОЙ пирог, который вы будете ХВАЛИТЬ до последнего кусочка!

Внезапно нагрянули гости, а в холодильнике «шаром покати»? На такой случай мы рекомендуем иметь заранее приготовленное слоеное тесто. Ведь на его основе можно приготовить просто изумительный пирог. а главное, в считанные минуты.

 

Пирог получается красивым, сытным и очень вкусным. И ваши гости будут думать, что вы специально их ждали. Ведь не рассказывать же им, что на приготовление ушли считанные минуты?

 

Необходимые продукты:

слоеное тесто — 1 упаковка

фарш — 300 гр

лук — 1 шт

куриное яйцо — 1 шт

сливки (сметана)

Начинаем приготовление:

Берем пластинку теста, перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой и немного раскатываем. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до румяного состояния.

 

Добавляем к нему фарш, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем до готовности мяса. По желанию в фарш добавляем немного сливок или сметану. Готовую начинку остужаем.

 

Подготовленное тесто перекладываем в форму для выпечки. В центр теста кладем начинку, а с двух других сторон делаем продольные надрезы. И накрываем ими тесто, как бы заплетая косичку.

 

Получившуюся заготовку смазываем взбитым яйцом для румяной корочки. Готовый пирог отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30-35 минут. Затем даем ему немного остыть и подаем к столу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1