Быстрый перекус — гренки с сыром

Быстрый перекус — гренки с сыром

 

Гренки с сыром готовятся удивительно просто и быстро. Это отличный вариант для перекуса, а также дополнение к супу или борщу. Все продукты для их приготовления довольно простые, а гренки получаются ароматные и необычайно вкусные.

Необходимые продукты

  • 4 куриных яйца
  • 100 миллилитров молока
  • 8 ломтиков батона
  • 70 грамм сыра
  • 1 пучок укропа
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • Начинаем приготовление

    1. Сыр натираем на терке, измельчаем укроп.
    2. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец по вкусу. Вливаем молоко и перемешиваем венчиком. Добавляем в массу тертый сыр и перемешиваем. Затем добавляем измельченный укроп и еще раз перемешиваем.
    3. В форму для выпечки выливаем приготовленную смесь и выкладываем кусочки батона. В таком виде оставляем на 5 минут. Через отведенное время хлеб переворачиваем и вилкой раскладываем на нем сыр. В таком виде оставляем еще на несколько минут.
    4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем гренки сыром вниз. Сверху выкладываем сыр, который остался в форме.
    5. Жарим сыр до румяной корочки с двух сторон, а потом перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
    6. Готовые гренки подаем к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1