Чевапчичи

Чевапчичи

 

Готовим очень вкусные чевапчичи

 

Ингредиенты:

 

— фарш говяжий — 500 г.

— лук — 1 шт.

— чеснок — 2 зубчика.

— майоран — 1 ч.л.

— соль, перец, острая паприка — по вкусу.

 

Приготовление:

 

1. Лук очистить и нарезать кубиками.

2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.

3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.

4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.

 

Приятного аппетита!!!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1