Диетический салат «Ручеек»: 3 овоща и 5 минут времени

Подготовка к лету уже началась, поэтому мы не отстаем и делимся с вами рецептом простого диетического салата, для приготовления которого нужно всего 3 овоща и 5 минут времени.

Салат «Ручеек» — кладезь полезных витаминов, микроэлементов и клетчатки. Закуска называется так потому, что помогает восстановить водно-солевой баланс, избавить тело от отечности и снизить давление. Обязательно используйте соевый или домашний майонез, чтобы не увеличить калорийность блюда.

Ингредиенты

Морковь 80 г

Тыква 80 г

Редька 80 г

Майонез 30 г

Кунжут по вкусу

Семена льна по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Как приготовить диетический салат «Ручеек»

Очистите овощи и натрите их на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Посыпьте семенами и кунжутом или украсьте зеленым луком.

Такой низкокалорийный салат можно есть в любое время суток. Если не хотите делать майонез самостоятельно, используйте оливковое или кунжутное масло. Разбавьте вкус блюда, добавив в него немного яблока, получится необычно.