Драники из кабачков: диетический ужин!

Кабачки натереть на мелкой терке. Кабачковую массу хорошо отжать.

Натереть на мелкой терке лук, добавить к кабачкам. Массу посолить, поперчить, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники подавать с йогуртом. Можно посыпать зеленью и тертым сыром.

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1