Изумительно вкусный десерт из творога и клубники

Изумительно вкусный десерт из творога и клубники

 

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который покорит всех. 

Такое лакомство и ребенку понравится, и тем, кто сидит на диетах. Оно низкокалорийное и настолько вкусное, что от него просто сложно оторваться. Он очень нежный и имеет яркий ягодный вкус. В него невозможно не влюбиться. Приготовить проще простого и понадобятся всем доступные ингредиенты. Полезно, ароматно, сытно и мега вкусно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр творога
  • 200 мл кефира
  • 500 гр клубники
  • 2 столовые ложки желатина
  • 200 мл воды
  • сахарный песок по вкусу
  • Начинаем процесс

     

    1. В первую очередь предварительно замачиваем в воде желатин. После чего растапливаем его на водяной бане.
    2. Затем в отдельную емкость отправляем кефир, сахарный песок и 2/3 подготовленного желатина. Перемешиваем все хорошо.
    3. Теперь берем разъемную форму и оборачиваем ее пищевой пленкой. Отправляем сюда творожную массу и разравниваем.
    4. После чего размещаем 7-10 ягод клубники и ставим в холодильник.
    5. Затем оставшуюся клубнику перекладываем в чашу блендера и пюрируем. При этом требуется добавить 1/3 желатина и немного сахарного песка.
    6. Теперь отправляем эту подготовленную массу поверх основы. Разравниваем красиво и возвращаем обратно в холодильник до полного застывания.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1