Вегетарианство – это не просто особая система питания, это стиль жизни. Читайте на Sunny7: как вегетарианство влияет на вес?
Как веганство влияет на вес: веганская диета
В нашей статье вы не прочитаете о том, кто такие вегетарианцы, откуда они произошли и почему отказываются от еды животного происхождения. Речь пойдет о влиянии такого стиля жизни на вес, здоровье, о пользе и вреде вегетарианства и веганства.
Веганство и вегетарианство отличаются друг от друга тем, что в первом случае в рационе присутствуют только продукты растительного происхождения, а во втором ограничение накладывается только на мясо, рыбу и морепродукты, яйца и блюда с их содержанием. Вегетарианцы чаще всего не ограничивают свой рацион только растительной пищей, при таком питании можно употреблять молочные продукты.
Итак, веганская диета: хорошо или плохо? Здесь не все так однозначно, как кажется на первый взгляд. Американские ученые, к примеру, считают, что вегетарианцы реже болеют раком толстой кишки. Но это все потому что, они употребляют много овощей и фруктов, которые и предотвращают подобного рода заболевания. А здоровый кишечник – это гарантия нормального веса.
Вегетарианское питание предусматривает отказ от соли, что в свою очередь приводит к уменьшению нагрузки на почки и сосуды. В растениях присутствуют те микроэлементы, которые позволяют соблюдать водный баланс. Естественно, это польза вегетарианства. Еще один плюс – регулярное употребление овощей и фруктов помогает снизить повышенное артериальное давление.
Вегетарианская диета. Она отлично подходит тем, у кого есть проблемы с лишним весом. Польза веганства здесь как нельзя кстати. С его помощью вы сможете не только сбросить пару килограммов, но и очистить свой организм.
Но не стоит забывать, что отказ от мяса и замена его овощами и фруктами приведет к повышенному употреблению углеводов. Диета на одних углеводах может не дать хороших результатов похудения, она подходит не каждому, все зависит от способности организма усваивать углеводы.
Важно помнить, что вегетарианская диета полностью состоит из углеводов. Если вы хотите сохранить вашу мышечную массу, то от белков отказываться не стоит. Они содержатся как раз в мясе, молоке и рыбе. Но существует также и рыбное вегетарианство. При такой диете можно есть рыбу, но нельзя мясо.
Но чтобы считать себя вегетарианцем, одного отказа от мяса и других продуктов животного происхождения мало.
Прибегать к вегетарианской диете надо очень осторожно, ведь если вы с ее помощью похудеете, но вдруг решите отказаться от подобного образа жизни, то совсем скоро можете сорваться на выпечке, мясе, молоке. И все ваши труды пойдут насмарку.
Поэтому если вы хотите бороться с лишним весом, то лучше обратиться к другой диете. Если вы планируете полностью поменять свой стиль жизни и поддерживать идею вегетарианства длительный период, а не только для того, чтобы похудеть, тогда вам прямой путь в веганы.
Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями