Испокон веков прекрасная половина человечества ведет постоянную борьбу с лишними килограммами. К каким только методам не прибегают женщины, чтобы обрести заветную осиную талию: физическим упражнениям, различным диетам, массажам, обертываниям и аппаратным процедурам. Но часто бывает так, что, прилагая максимальные усилия для похудения, все равно не получается влезть в любимое платье или новые модные джинсы. А причина, возможно, кроется в недостаточном количестве поступающих витаминов.
Ведь с постоянными диетами организм недополучает большое количество полезных макро- и микроэлементов, которые участвуют в химических и обменных процессах, очень важных для процесса похудения. Вот и получается такой замкнутый круг.
Однако не стоит отчаиваться. Достаточно пересмотреть свой рацион и постараться включить в меню продукты, содержащие необходимые вещества. А тем, кто придерживается определенных диет, можно посоветовать принимать искусственные витамины.
Прежде чем побежать в аптеку за покупкой заветной баночки, необходимо выяснить какие активные вещества способствуют похудению. Ведь известно, что все витамины выполняют в организме определенные функции, поэтому стоит выбрать самые эффективные, которые помогут быстрее распрощаться с лишними килограммами.
Токоферол
Безусловно, этот витамин красоты должен присутствовать в меню женщины всегда. Но в период ограниченного питания без него вообще не обойтись. Витамин Е является мощнейшим антиоксидантом и эффективным иммуномодулятором. Кроме этого, он участвует в обменных процессах и укрепляет стенки кровеносных капилляров и сосудов.
Благодаря токоферолу питательные вещества с легкостью проникают через мембрану внутрь клеток.
Под влиянием витамина Е происходит синтез коллагена в костях и подкожной клетчатке. При дефиците этого вещества наблюдается мышечная дистрофия и может возникнуть бесплодие.
Основными источниками токоферола являются:
пророщенные ростки пшеницы;
нерафинированное растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.);
грецкие орехи, арахис и миндаль.
Ретинол
Ретинол (витамин А) является строительным компонентом мембран, участвует в росте и развитии клеток кожи, отвечает за хорошее зрение и обеспечивают защиту организма от оксидантов.
В случае дефицита наблюдается ухудшение состоянии кожи, происходит ее шелушение, учащаются простудные заболевания.
Больше всего витамина А находится в:
печени рыб и животных;
сливочном масле;
молоке;
сыре;
яичном желтке.
В моркови, красном перце, помидорах и тыкве находится много бета-каротина, часть которого в организме превращается в ретинол.
Аскорбиновая кислота
Витамин С наравне с токоферолом имеет сильное антиоксидантное действие. Он участвует в окислительно-восстановительном процессе организма и формировании волокон коллагена. Это активное вещество стимулирует работу иммунной системы и повышает сопротивляемость организма различным инфекциям.
Аскорбиновая кислота замедляет процесс старения, восстанавливает защитные функции кожи после вредного воздействия ультрафиолета. Ее используют в составе кремов для осветления пигментных пятен.
Чемпионами по содержанию витамина С являются:
плоды шиповника;
красный сладкий перец;
черная смородина;
облепиха.
Тиамин
Тиамин (витамин В1) играет важнейшую роль в процессах метаболизма. Вещество поддерживает работу сердца, пищеварительной и нервной системы.
При плохом питании происходит дефицит тиамина, что приводит к повышению аппетита и перееданию.
Больше всего тиамина находится в растительных продуктах, таких как:
пшеничный хлеб, который изготавливается из муки грубого помола;
бобовые культуры;
шпинат;
картофель.
Необходимо помнить, что кофе и чай ухудшают всасывание тиамина, а морепродукты разрушают его.
Рибофлавин
Витамин В2 участвует во многих биохимических процессах. Рибофлавин необходим для репродуктивной функции, он участвует в формировании антител и эритроцитов. Именно красные кровяные тельца доставляют кислород во все ткани организма, а жир сгорает под его воздействием. Поэтому для процесса похудения этот витамин крайне необходим.
При нехватке рибофлавина ухудшается состояние кожи, страдает желудочно-кишечный тракт, появляются нервные расстройства и анемия.
Большое количество этого важного вещества находится в:
печени и почках животных;
дрожжах;
яйцах;
миндале.
Пиридоксин
Главная функция заключается в стимуляции обмена веществ, в том числе и жиров. Пиридоксин (витамин В6) принимает участие в регулировке усвоения белка и формировании гемоглобина – основного компонента эритроцитов.
Это вещество повышает физическую активность, действует положительно на нервную систему, улучшает память и настроение.
При дефиците происходит нарушение кровообращения, появляется депрессивное состояние, возникает мышечная слабость и выпадение волос.
Большое количество пиридоксина содержится в таких продуктах:
грецкие орехи;
шпинат;
картофель;
морковь.
Биотин
Регулирует белковый и жировой баланс в организме, участвует в синтезе коллагена. Благодаря биотину (витамин Н) происходит активация и перенос кислорода в ткани.
При недостатке биотина кожа становится сухой, появляется тошнота, ухудшается состояние волос, понижается давление.
Много витамина Н находится в:
печени и почках;
бобовых;
цветной капусте;
орехах.
В здоровом кишечнике синтезируется значительное количество биотина.
Если в вашем каждодневном рационе будут присутствовать все перечисленные витамины, тогда процесс избавления от лишних килограммов будет протекать лучше и намного быстрее, и в скором времени вы сможете шокировать своих родных и знакомых стройной фигурой.