Курица в майонезном соусе.
Сегодня будем готовить курицу в майонезном соусе.
Ингредиенты:
-Филе куриное — 600 гр.
-Майонез — 350 гр.
-Масло растительное
-Вода — 100 мл
-Зелень
-Чеснок — 3-4 зубчика
-Соль
-Перец черный молотый
Приготовление
Филе режем тонкими пластинами.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем куриное филе и обжариваем до золотистой корочки.
Готовим соус: в тарелке взбиваем майонез и воду, добавляем мелко порезанный чеснок.
Полученным соусом заливаем курицу.
Посыпаем мелко порезанной зелень, тушим минут 15-20.