Легкий салатик «Нежность»

Салатик понравится всем, кто любит легкие салатики по типу «Цезарь» или «Греческий». Он такой же нежный и аппетитный.Салатик просто готовится, получается сытным и ярким. Он достоин стать частью вашего праздничного стола. И обязательно понравится вашим гостям.

Необходимые продукты

• 300 грамм салатного микса
• 3 куриных яйца
• 300 грамм куриного филе
• 150 грамм сухариков
• 200 грамм помидоров
• 200 грамм сыра «Фета»
• бальзамический уксус (по желанию)
• 50 грамм соевого соуса
• соль, перец по вкусу

Для заправки салата

• 3 столовые ложки воды
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка соли
• сок половины лимона
• 1 зубчик чеснока

Начинаем приготовление

1. Куриное филе моем, нарезаем ломтиками, солим и перчим по вкусу. Вливаем в него соевый соус и оставляем мариноваться на несколько минут.
2. Затем обжариваем его на сильном огне до готовности.
3. Приготовим заправку. В чашку выдавливаем чеснок, добавляем соль, горчицу и сок половины лимона, перемешиваем. Туда же вливаем кипяток и растительное масло, перемешиваем.
4. Салатный микс кладем в салатник.
5. Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем крупными кусочками. Добавляем к салатному миксу.
6. Туда же кладем остывшую курицу и заправляем подготовленным соусом, перемешиваем.
7. Готовый салат перекладываем на блюдо, присыпаем сухариками и подаем к столу.