Ленивые котлетки с яблоком

Иногда вроде нужно приготовить ужин, так как домочадцы голодные. А возиться с ним нет ни сил не желания. Знакомая ситуация? Тогда наш рецепт придет вам на выручку. Мы предлагаем вам приготовить ленивые котлетки с яблоком. Блюдо получится вкусным, ароматным и сытным.

Необходимые продукты

700 грамм фарша

1 кусочек батона

1 луковица

1 яблоко

соль, перец, специи

1 килограмм картофеля

рукав для запекания

Начинаем приготовление

Очищенный лук натираем на крупной терке, а яблоко — на мелкой. Добавляем к ним фарш, замоченный кусочек хлеба, соль, перец и специи. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки.

Картофель очищаем и нарезаем произвольно, солим и перчим по вкусу. Вливаем немного растительного масла и перемешиваем.

Картофель выкладываем в рукав для запекания, а сверху на него котлетки. Закрываем рукав и сверху делаем 2-3 дырочки. И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут.

Готовое блюдо достаем из духовки, снимаем рукав, перекладываем на блюдо и подаем к столу.