Мука + вода: никто не верит, что я готовлю их так просто. Вкуснятина к чаю из ничего

Рецепт поможет вам приготовить простейший десерт к чаю, который точно понравится всем сладкоежкам в вашей семье.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

— вода, 300 мл;

 

— мука, около 400 г;

 

— соль щепотка;

 

— дрожжи, 1 ч.л.

 

Для приготовления сиропа необходимо:

 

— сок лимона, 1 ч.л;

 

— вода и сахар по 1 ст.л.

 

Процесс приготовления

 

Теплую воду смешиваем с сахаром и солью, дрожжами и перемешиваем до однородности.

 

Муку просеиваем и частями всыпаем в жидкую основу. Тесто должно быть густым, как домашняя сметана.

 

Накрываем пленкой и оставляем на 1 час в теплом месте.

 

Выкладываем тесто в плотный пакет, обрезаем уголок или в кондитерский мешок.

 

Разогреваем достаточно растительного масла и по небольшому шарику теста выдавливаем в масло.

 

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

 

Для сиропа смешиваем все ингредиенты, ставим на небольшой огонь и варим на умеренном нагреве около 7 минут.

 

Шарики опускаем в сироп и пропитываем им, вынимаем.

 

    Совет: часть шариков, кроме сиропа, можно еще опустить в растопленный шоколад, черный или молочный по вашему вкусу.