Немецкий картофельный салат. Вкусно и сытно!

 Традиционный картофельный салат немецкий – это вкусно и сытно, прекрасно сочетается с самыми разными блюдами.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

— колбаса копченая, 150 г;

 

— картофель отварной в мундире, 3 шт;

 

— огурцы маринованные, 3 шт;

 

— лук, 1 шт;

 

— укроп;

 

— горчица в зернах, 20 г;

 

— масло растительное, 40 мл;

 

— соль, перец и специи.

 

Процесс приготовления

 

Картофель и колбасу режем соломкой. Огурцы также тонко режем.

 

Лук режем полукольцами.

 

Зелень рубим.

 

Смешиваем все ингредиенты, добавляем горчицу, по вкусу солим и перчим.

 

Растительное масло можно брать без запаха или с запахом и заправляем салат.

 

Можно сразу подавать к столу.

 

    Совет: некоторые по вкусу также добавляют немного уксуса – обычного или яблочного, что придает салату немного больше остроты и оригинальности. Колбасу вы можете заменить копчеными охотничьими сосисками или ветчиной, если хотите более мягкое мясо.