Новый салат из свеклы — очень вкусный

Гиппократ говорил «Пусть пища будет лекарством, а лекарство — пищей». Поэтому мы сегодня решили вас познакомить не только с вкусным, но и полезным салатом из свеклы. Он простой в приготовлении из доступных ингредиентов. Но быстро впишется в ваше повседневное меню. Салат станет отличным дополнением и к обеду, и к ужину.

Необходимые продукты

1 свекла

1 лук

1 зубчик чеснока

1 столовая ложка соевого соуса

пол чайной ложки бальзамического уксуса

4 столовые ложки растительного масла

соль по вкусу

Начинаем приготовление

Свеклу очищаем от кожуры, а лук — от шелухи.

Очищенную свеклу натираем на терке, а лук нарезаем мелкими кусочками.

В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем его несколько минут до золотистого цвета.

Готовый лук добавляем к свекле и быстро перемешиваем.

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем соевый соус, соль, бальзамический уксус и все хорошо перемешиваем.

Салат из свеклы может выступать идеальным гарниром для любого мясного или рыбного блюда. Простой в приготовлении, но в то же время имеет свою изюминку. Поэтому смело сохраняйте себе рецептик в копилочку.