Обалденный загадочный салат из 3-ех ингредиентов

Обалденный загадочный салат из 3-ех ингредиентов

Простой и очень вкусный получается салатик. И содержит всего 3 ингредиента. Он прекрасно подойдет для новогоднего стола. Хотя и на повседневном будет тоже уместным. Готовится салат в считанные минуты и точно придется вам по вкусу.

 

Необходимые продукты

500 грамм печени

500 грамм куриных сердечек

150 грамм лука

2 столовые ложки майонеза

1 зубчик чеснока

зелень

Для маринада

2 чайные ложки соли

1 столовая ложка сахара

2 столовые ложки уксуса 9%

150 миллилитров воды

Начинаем приготовление

Сердце и печень промываем, а потом отвариваем до готовности в разных кастрюлях. Печень отвариваем 7 минут, а сердце 1 час.

Готовые субпродукты достаем из воды и остужаем.

Лук нарезаем тонкими кольцами. Кладем в миску, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Все перемешиваем и оставляем в таком виде на несколько минут.

Сердце и печень нарезаем небольшими кусочками и кладем в миску.

С лука сливаем маринад и добавляем его к мясным продуктам. Туда же кладем майонез, измельченный зубчик чеснока и зелень. Салат солим и перчим по вкусу, а потом

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1