На любом праздничном столе есть бутерброды, которые всегда выступают прекрасной закуской. И сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом аппетитной намазки для них. С такой намазкой бутерброды можно готовить не только на праздник, но и просто к завтраку (обеду, ужину). Намазка получается нежная и сочная.
Необходимые продукты
100 грамм редиса
100 грамм сыра
2 куриных яйца
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка сметаны
соль, перец
зелень
хлеб
Начинаем приготовление
- Редиску промываем, отрезаем хвостики и натираем на терке. Перекладываем в миску.
- Твердый сыр натираем на терке и добавляем к редиске.
- Яйца отвариваем, очищаем и натираем на терке. Добавляем к остальным продуктам. Туда же добавляем пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень.
- Массу солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной, перемешиваем и намазываем на хлеб. А потом сразу же подаем.