Очень аппетитные мясные кексы с сырной начинкой

Очень аппетитные мясные кексы с сырной начинкой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим.

 

Эти закусочные кексы придутся по душе всем. Они отлично подойдут как к обыденному столу, так и к праздничному. Огромный их плюс в том, что они очень легко готовятся. Вы с лёгкостью сможете порадовать своё окружение такими мега аппетитными вкусами. Их сметут со стола в первую очередь, поверьте. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

 

Нужные ингредиенты

450 гр мясного фарша

1 репчатый лук

соль и чёрный молотый перец по вкусу

специи по вкусу

1 яйцо

2 столовые ложки натурального йогурта

50-60 гр твёрдого сыра

 

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться некоторое время.

Затем объединяем с фаршем. Солим и перчим по вкусу. Также приправляем специями. Снова всё хорошо перемешиваем.

После чего отбиваем подготовленный фарш 20 – 30 раз об миску.

Принимаемся за приготовление начинки. Для этого в отдельную ёмкость отправляем яйцо и немного вилкой взбиваем его.

Теперь добавляем йогурт и сыр, предварительно натёртый на мелкой фракции терки. Хорошо все перемешиваем.

Берём формочки для кексов и в каждую из них укладываем одинаковое количество фарша. Затем делаем углубление.

В каждую ямку отправляем яично-сырную смесь.

Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200°, на полчаса.

По истечении нужного времени мясные кексы готовы. К столу подаем горячими.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1