Очень вкусное блюдо для большой компании

К вам внезапно нагрянули гости и вы не знаете, чем их угостить. Да и в холодильнике не густо? Тогда наш рецепт точно вам пригодится. Ведь таким блюдом можно накормить большую компанию без особого ущерба для семейного бюджета. Все продукты можно брать в произвольном порядке

Необходимые продукты

хлеб

яйца

растительное масло

помидоры

сыр

соль, перец

Начинаем приготовление

Хлеб нарезаем небольшими кусочками.

В миску вбиваем куриные яйца (3 шт.) , добавляем соль и перец по вкусу, взбиваем вилкой.

В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Хлеб обмакиваем в яйцо и кладем на сковороду в один слой. Оставшееся яйцо выливаем на хлеб. Сковороду накрываем крышкой и жарим блюдо на среднем огне 2-3 минуты.

Через отведенное время большую гренку переворачиваем, накрываем крышкой и готовим еще 2 минуты.

Помидоры нарезаем тонкими дольками и выкладываем сверху на хлебную массу. Сверху присыпаем тертым сыром или выкладываем сыр пластинками.

Все накрываем крышкой и жарим на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится. И сразу же подаем к столу.