Отличный салат к праздничному или повседневному столу. имеет довольно разнообразный состав, получается сочным и вкусным. Салат красиво смотрится, придется по вкусу не только вашим близким, но и каждому, кто его попробует.
Необходимые продукты
300 грамм куриного филе
200 грамм сыра «Фета»
1 болгарский перец
2 помидора
1 огурец
100 грамм оливок
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки соевого соуса
кунжут
соль, перец
куркума
Начинаем приготовление
Куриное филе нарезаем кусочками и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим и перчим по вкусу, а также присыпаем куркумой. Сбрызгиваем мясо оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут.
Сладкий перец очищаем от косточек и нарезаем произвольными кусочками. Огурец нарезаем крупными дольками.
У помидоров удаляем сердцевину и нарезаем кусочками.
Готовую курицу нарезаем более мелкими кусочками.
Все продукты перекладываем в глубокий салатник, добавляем нарезанный кусочками сыр и маслины (оливки).
В майонез добавляем горчицу, соль, перец, соевый соус и все перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.