Овощные шарики с сыром, такого вы еще не пробовали

Ингредиенты:

• Брокколи - 300 г (мелко нарезать)

• Морковь - 1 шт (очистить и натереть)

• Чеснок - 5 г

• Сыр - 3/4 ст (у нас российский)

• Яйца - 3 шт (взбить)

• Овсяная мука - 1 ст

• Специи - по вкусу

• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Сперва нагрейте духовку до 175 градусов.

Затем отварите на пару брокколи в течение нескольких минут пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета. Остудите. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами. Слепите не большие шарики. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки.

Приятного аппетита!