ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ СТРОЙНЯШЕК — ФРУКТОВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

 

На 100 грамм всего — 82 ккал!

 

Б — 7 гр, Ж — 3.3 гр, У — 7 гр.

 

Ингредиенты:

 

желатин — 20 г,

5% протертый творог — 400 гр,

молоко — 300 гр,

сметана 10% — 250 гр,

фрукты на выбор

(у меня 2 киви, банан, 2 мандарина, ананас консервированный — 200 гр)

 

Приготовление:

 

Разводим желатин в молоке и оставляем набухать на пару часов, затем подогреваем (но не кипятить!!!) до полного растворения желатина.

 

 

Добавляем по желанию в смесь сахар и ванилин, размешиваем до однородности.

 

Взбиваем творог и сметану, добавляем молоко и снова взбиваем.

 

Выкладываем слой фруктов, затем заливаем частью массы, оставляем на полчаса в холодильнике, кладем новый слой фруктов, снова заливаем творожной массой и снова убираем в холодильник, так до тех пор, пока у вас не кончатся слои.

 

Оставляем на ночь в холодильнике.