ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ — ЛИМОННЫЕ БАТОНЧИКИ-МЮСЛИ

 

На одну штучку всего 40 ккал!

 

Б*Ж*У*Ккал на 100 гр *8.21 *16.9 *40.22 *324.29

 

Ингредиенты:

 

курага — 100 г

половина лимона

грецкий орех — 40 г

1 ст.л. меда

геркулес (который варится 15 минут) — 1/2 стакана (40 г)

миндаль — 40 г

 

Приготовление:

 

Моем хорошо лимон и нарезаем крупными кусками прямо с кожурой.

 

Достаем все косточки и измельчаем на кусочки (в блендере).

 

Курагу замочите предварительно в кипятке, затем измельчите ее так же как лимон.

 

Измельчите орехи.

 

Смешиваем курагу, лимон, мед, орехи и всыпаем хлопья геркулеса. Хорошенько перемешиваем.

 

Укладываем массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см.

 

Запекаем при 200 С в течение 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.

 

Затем вытаскиваем на пищевую пленку и полностью заворачиваем в пленку.

 

Убираем в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

 

Затем нарезаем на батончики.